Gestione HACCP

Registro HACCP

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Lotti registrati

Oggi

In scadenza (3 gg)

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Codice a barre (più preciso) o foto del testo

Data Ricevimento

Operatore Responsabile

Fornitore (seleziona o detta)

Nome Prodotto (seleziona o detta)

Lotto *

Quantità (opzionale)

Data Scadenza / TMC

Validazione Controlli HACCP

1. Tipologia

2. Temperatura misurata (sonda) °C

3. Integrità Imballo

Destinazione / Stoccaggio

Note / Azioni Correttive

Registro

Etichettatura Semilavorati / Preparazioni

Nome Preparazione / Semilavorato *

Lotto Interno (progressivo del giorno)

Lotti Materie Prime Origine Auto-ricerca da Ricevimento

Nessun lotto ancora aggiunto. Aggiungi i lotti degli ingredienti usati.

Data Preparazione

Data di Scadenza (Rapido)

Conservazione

Operatore Lavorazione

Allergeni Presenti (Reg. UE 1169/2011)

Inquadra il codice a barre

Tieni il codice orizzontale e a 10–20 cm. Il codice lungo (GS1-128) contiene lotto e scadenza.

Licenza d'uso: come funziona

Costo annuale

per un tablet
12 mesi · prova gratuita 30 giorni

1
Richiedi la licenza. Con i pulsanti qui sotto invia a MIT Consulting il codice di questa installazione () insieme ai dati per la fattura:
- ragione sociale
- partita IVA e/o codice fiscale
- indirizzo della sede
- codice destinatario SDI oppure PEC
Il messaggio è già pronto: completa solo i dati di fatturazione.
2
Paga con bonifico bancario. Riceverai l'IBAN e l'importo da versare. Nella causale indica "Licenza Gestione HACCP" e il codice installazione.
3
Ricevi licenza e fattura. Dopo l'accredito ti arrivano via email o WhatsApp la fattura elettronica e la licenza.
4
Attiva. Apri su questo tablet il link ricevuto, oppure incolla il codice licenza in questa sezione e tocca Attiva licenza. Non serve reinstallare nulla e i dati restano dove sono.

Rinnovo: l'app avvisa 30 giorni prima della scadenza. La procedura è la stessa e il nuovo anno parte dal giorno dopo la scadenza precedente, anche se rinnovi in anticipo.

Alla scadenza: l'app passa in sola lettura. Il registro resta consultabile, stampabile ed esportabile: nessun dato viene perso.

Più tablet: serve una licenza per ciascun tablet; un tablet nuovo o un'app reinstallata hanno un nuovo codice.

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Impostazioni & Sicurezza Dati

Aspetto (solo su questo dispositivo)

Nome attività / Ragione sociale

Operatore predefinito

Email Consulente HACCP / Admin

Etichetta

Max Fresco °C

Max Surgel. °C

Licenza d'uso

Codice di questa installazione

Invia questo codice a MIT Consulting per ricevere o rinnovare la licenza: email info@mitconsulting.eu oppure WhatsApp +39 348 548 4003. La licenza vale solo per questo tablet.

Archivio sul tablet & Backup

Il registro è memorizzato nell'archivio interno di questo tablet (IndexedDB). Non viene inviato a nessun server. Scarica periodicamente un backup (.json): il file finisce nella cartella Download del tablet e permette il ripristino in caso di guasto o reinstallazione.

"Svuota Registro" cancella solo le registrazioni. "Cancella tutti i dati" elimina anche impostazioni ed elenchi di fornitori, prodotti e ricette: al riavvio l'app chiede di nuovo il nome dell'attività. In entrambi i casi viene prima scaricato un backup.

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Registro

Etichettatura Semilavorati / Preparazioni

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Fornitori, prodotti e ricette

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